古争摇头:“他记忆中的味道其实已经很模湖,只要美味程度达到了一定的水准,那都会跟他记忆中的味道像重合,这一点你们放心好了。”

        “对了总厨,咱们厨房里面做这两道菜的食材不全啊!”黄英又道。

        “没关系,做这两道菜所用的食材,大部分他都自己提供了。”

        古争说话间将南辰提供的三种主要食材,山苦瓜、腊肉和鱼干拿了出来。

        “竟然还自己提供食材,有点意思啊!”众位厨师笑道。

        “山苦瓜不错,这么水灵的食材我还从未见过,它的食材品级应该有中等吧?”黄英开口询问。

        在黄英这些人跟着古争学习烹饪的这段时间里,古争也有传授他们判定食材品级的技巧,虽说因为不具备道之眼的缘故,他们看食材的品级有时候会失准,但大多数情况下还是不会出错的。

        “没错,这的确是中等级别的山苦瓜。”古争点头道。

        “山苦瓜的品级不错,这腊肉也不知道是什么东西的肉,但看肉质来说,本来的食材品级也应该是中等,可是他制作腊肉的手法不行,以至于这块腊肉的品级降到了次等!”

        黄英冲着腊肉又看又闻,说话间更是摇头不断。

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