“她还带了许多茶饼,我看那茶饼也是做得极好,只是她那散茶,嗯,也就是这清泉甘露更是少有的色泽翠润。”许灼灼话里话外难掩赞美之情。
“那卖茶叶的小娘子,倒是生得玉润可爱,只是做起生意来又有一股子爽利。”
赵元明并没有把卖茶叶的小娘子放在心上,但这清泉甘露属实不错,如果照许灼灼所说,她是个茶人,那茶叶自然是产自长安近郊。
可是,长安近郊什么地方能产出这样的好茶?
话说半个月前,周氏左思右想,还是去罗老爷家借了牛车,让吴三郎把茶叶和鸡蛋送到甜水胡同。
木苒上次从清泉村回来就练习了炒茶,她在茶语系统里细细学习了炒青绿茶的制作流程,又在小茶同学的帮助下,杀青、摊晾,包括揉捻和焙干等全套工序和技术要点,都在制作的过程中被一一指明。
最后的炒青绿茶,形状像细细的小眉,色泽绿润,更是兼具香高、味醇、形美的特质。
她是喝不惯那种加了各种佐料的茶汤,就浅浅泡了一碗清茶,茶是新炒制的,水则是从清泉村取回来的山泉。
这种品茗之事,肯定是要找知音的。不用木苒相邀,她还在制作的过程中,庄先生就过来候着了。
木苒泡好茶后,看着碧绿的叶片在碗中慢慢坠落,细细琢磨了好一会儿该给茶叶取什么名字。
庄先生则端着茶碗,兀自品茗起来:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。②不愧是山中之水,清轻甘冽,这碗茶汤真是绝佳呀。”
听庄先生这么一说,木苒忽然有了灵感,抚掌笑道:“就叫‘清泉甘露’好了!”
内容未完,下一页继续阅读