五文钱一个茶叶蛋的定价是木苒和卢三娘商量过的,一开始三娘反应和那个问价的顾客差不多,都惊叹价格太贵。
直到木苒和三娘讲了这样定价的缘由,三娘心里才踏实下来。
卢三娘将洁白干净的抹布,往食摊架子上一搭,捞了一把袖子,顺手拿起一个汤勺,绕过食案走到摊前。
围观的顾客都往后让了她一步,三娘神态自若地当着大伙的面,捞起一个茶叶蛋,又回到案前。
剥了鸡蛋澄亮的外壳,露出里面蛋白均匀、细腻的虎皮纹。
鸡蛋剥开的瞬间,还带着热气,在这暮春的清冷空气里,鲜香氤氲萦绕。
一旁围观的客人,稍有些定性不足的,竟忍不住悄悄吞了吞口水,又矜持地防备着被人听到。
三娘冲大家莞尔一笑,指尖飞快拿出一把精巧的小菜刀,刀锋精刃,一刀将茶叶蛋从中间剖开。
橘红的蛋黄便展露在大家眼前,蛋黄颜色鲜亮,且比寻常鸡蛋蛋黄大了好几分。
“光这鸡蛋本身起码就得值两文钱一个”人群中有人啧啧称叹。
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