楚凌擀馄饨皮的动作快，包起来更快，三下五除二就让盖帘上堆满了馄饨。
她往右边锅里加入两瓢水盖上锅盖，拿起土豆切成细丝儿加入盐，面粉，鸡蛋，少量温水用筷子搅拌成糊状。
直到用筷子挑起一点面糊，糊糊会顺着筷子往下滴，而不是像水一样迅速落下去就放在一边，将野葱切成碎末备用。
蒲素芬已经将锅烧热，没有平底锅，铁锅也凑合。
楚凌往锅里倒入菜籽油，油上面很快泛起了一层泡沫。
“三姨，火小点！”楚凌将油匀满铁锅，等着油降下来，烙饼温度不能太高。
蒲素芬立即抽掉几根木材，火小了三分之二。
楚凌等泡沫散尽，油温降得差不多的时候，连续舀起面糊在锅里摊匀。
刚搞定最后一张饼，急忙去翻第一张，已经煎到金黄，连续翻过去，撒了一圈儿葱末，全部用锅铲铲起来放在小笸篓里晾着。
贾春妮不断咽口水，这土豆饼实在太香了，她可以一口气吃十个。
蒲素芬早已经不自觉的站起来，她从来没见过这么做饼的。
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