1959年，那一年，是三年自然灾害的第一年。
那年最开始的是旱灾，多个大省的产粮区受到波及，徽省也在其中。
瞎子想象不出来饥荒，哪怕是在大齐，他也没遇见过饥荒的惨相，所以他无法想象，也不敢想象，因为饥荒是刀斩不开的。
“涯哟，你是没体会过饿肚子哦，你是不知道，奶奶和爷爷当年真是吃过榆树皮的。”
榆树的树皮含有丰富的淀粉，可以用来磨面，磨成的面被就被称为榆皮面，所以吃树皮并不是真的扒下来树皮吃，而是做成面来吃，这么做也是为了果腹，毕竟在那个时期，能有一口吃的，就等于能挽救一条命。
秦西涯听着奶奶的“忆苦”，也将切好了的面段拆开，放在了盘里，端去给了奶奶，
奶奶接过将面皮下到锅里，“忆苦”也结束，小老太太开始调起了面汁。
辣椒酱，辣椒油，醋，酱油，味精，有点像是凉面汁，但用料却更丰富一些，因为还有自己做的大酱。
瞎子在旁帮忙，盛着大酱，帮忙调着面汁，也开始回忆起了上个世界自己的过错。
其实他早就知道自己的过错了，娑婆的锐评他也听进去了，但娑婆给他留了面子，他的错不止娑婆所说的那些。
明明有足够的真灵，却总是等到自己敌不过敌人的时候才使用，致使那么多人死去，真是不该，因为他本能避免的。
诚然，这份过错里有着他自己的轻敌因素在，他总是砍些杂碎，那些杂碎也的确是杂碎，烂番薯臭鸟蛋般的货色，也因为烂番薯臭鸟蛋砍多了，便生出了本不该有的心思。
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